工程師的意外旅程 (D165: 2024/07/23)
莎車老城區Part 2～
十二木卡姆是維吾爾族的民間古典音樂，16世紀在阿曼尼沙汗整理下而成體系，屬於聯合國教科文組織所保護的90項人類口述和非物質遺產！！在喀什古城就有拜訪販賣維吾爾族的傳統樂器店，這次來到十二木卡姆發源地終於有幸聆聽這充滿中亞風的樂曲！！
老茶館是新疆當地居民喝茶的好去處，喀什古城的百年老茶館一頓套餐要價新臺幣300元以上，根本是坑殺觀光客的景點，我一看到菜單就立馬打退堂鼓！！莎車的新團結老茶館是真正在地茶館，由於普洱茶是在火坑上用柴火燒煮，因此燻黑的室內，在昏暗的燈光、老舊的電視、堆放的木柴、當地的老人、陳年的茶具襯托下別具一番風情，重點是一壺普洱茶加上一塊麵包甚至不用新臺幣10元！！不過要記得新團結老茶館是少數要用現金付款的地方～
沒有一隻鴿子可以飛出莎車！！之前在喀什都只能吃鴿子湯麵，這次來到吃鴿子的重鎮: 莎車，終於有機會吃到烤乳鴿～不過結論是新疆還是烤羊肉就好！！
十二木卡姆～
莎車城門～
新團結老茶館！！
烤乳鴿！！
